正值《保健食品监督管理条例》即将出台之际,中国保健协会于5月15、16日两天在北京举办了“2010中国保健食品行业论坛暨‘遵纪守法、诚信经营’倡议大会”。中国商务部、工业和信息化部、卫生部、国家食品药品监督管理局相关负责人、企业代表、各界专家、精英近三百人,共聚一堂,探讨保健食品行业“遵纪守法、诚信经营”的市场营销问题与出路。
张凤楼:中国保健协会理事长
  中国保健产业未来发展四大趋势:保健意识将随着社会经济的发展,促使保健品的需求不断增加,预计中国保健产业生产总值年均增长速度将达到20%;传统养生理论和现代技术进一步结合;将建立起以“企业为主体,市场为导向”的“产、学、研”相结合的技术创新体系;产品功能定位更加清晰、市场细分更加明确。
童敏司长:国家食品药品监督管理局许可司司长
  2010年国家食品药品监督管理局年度整顿工作五大重点工作:依法对获批注册但未标明有效期的保健食品进行全面清理换证;开展保健食品标签、说明书内容专项检查和保健食品违法添加药物专项检查;整治保健食品夸大宣传功能和利用公益讲座等方式变相销售假冒伪劣保健食品行为;严肃查处制售假劣保健食品行为;查处普通食品宣称特定保健功能的行为。
徐华峰:中国保健协会秘书长
  在《中华人民共和国食品安全法》颁布实施近一年,国家食品药品监督管理局《2010年保健食品安全整顿工作实施方案》刚刚发布之际,中国保健协会以“遵纪守法、诚信经营”为主题,举办中国保健行业市场论坛,规范行业发展是非常及时、必要的。
贾亚光:中国保健协会副秘书长
  功能性食品产业技术创新战略联盟,其中四大要点:成员由大企业、知名大学、权威科学院所组成;科技部对联盟申报的项目给予资金支持;谁投资谁受益;采取“提高、改造、开发、仿制”手段;功能性食品暂包括保健食品、营养食品、功能强化食品、特殊膳食用食品等。目前已有6家企业获得国家863课题项目资金支持,从几十万到上百万的资金支持。
  保健食品企业亟需改变观念:食品不是药,别老把保健食品当药卖!
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李云峰:国家食品药品监督管理局许可司保健食品处处长
  与保健食品审批相关的法规调整主要有以下几点:
  保健食品原料目录的公布仍由卫生行政部门制定、公布;
  生产许可,生产保健食品,不需要取得质量监督管理部门发放的食品生产许可证;
  经营许可,已经取得食品流通许可证的,经营保健食品,应在县级局备案;专门从事保健食品经营的,应获县级局许可。
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陈蕾:国家食品药品监督管理局药品市场管理办公室广告处处长
  保健食品广告审批中常见八大问题:含有表示产品功效的断言获保证;专家、消费者为产品功效作证明;夸大功效或扩大适宜人群范围;贬低其它产品;新闻报道形式;已取消的保健功能;送礼问题;综合性评价内容。
  陈蕾提示企业不要拍了广告再学法规,不要乱投放,不要夸大功效。
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王胜利:国家商务部市场秩序司信用处处长
  目前,已有122家全国性的商会协会参与行业信用评价工作,评出2869家AAA级信用企业,并提供评价结果的公开查询服务、印制发表信用企业名录、在各个报刊杂志刊登评价结果。
  开展行业信用评价仍需注意三大问题:坚持为会员服务的原则;科学合理制定评价指标体系;积极推动评价结果的应用。
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王大宏:中国保健协会市场工作委员会秘书长
  从目前市场工委的监测数据来看,整个保健食品行业的潜在市场需求在八千到一万亿之间,目前只有2000个亿的实际市场需求。这需要从消费者的信心、政府的监管、企业是否拥有长期的动力与优良的品牌、第三方机构尤其是媒体的监督四个方面进行探讨。
  根本的原因在于:作为这个产业的核心主体——企业,沒有努力去推进行业环境的改善。
梁晓青:中国保健行业企业信用评价专家委员会主任
  针对当前企业对保健行业信用评价存在的疑惑指出:行业信用体系建设不是口号,企业信用等级不只是光环;企业应清醒认识保健食品行业营销环境,有效利用信用文化创建新的营销理念,并借助参与企业信用等级评价增强风险防范意识,初步建立企业内部风险防范机制。
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杰富礼:美国天然产品协会NPA中国首席代表
  杰富礼认为GMP认证体系将成为世界盛行的一个生产质量控制标准。不论是原料的出口,还是成品的出口,最好拥有相应的GMP生产认证。
  中国为美国膳食补充剂厂商提供超过70%的保健食品原料。
  中国在未来15年内将成为全球最大的膳食补充剂和其它天然产品市场。
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王冬:北京益生康健集团总裁
  健康产业是一个朝阳产业,拥有兆亿商机。
  TMT电子商务营销模式的应用,关键在于行业的选择,判断的要点在于该行业是否具有可延续性的消费。
  益生康健的广告不是为了销售,而是为了确认消费者的需求,至今踩掌握60个左右的品种消费需求规律。
  在TMT电子商务的产品设计上,初期至少需要30个品种,并随着不同阶段进行创新。
  员工流失率问题的解决,关键在于如何解决客户或会员对员工与企业的识别率问题。
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盛洪流:汪氏蜜蜂园首席顾问
  盛洪流分享了汪氏蜜蜂园的连锁销售的成功之处,提出了连锁销售将成为2010年之后的新热点。
  连锁销售自身具有的特点:国内外营销发展的新趋势;最容易做到终端为王的营销模式;品牌营销的最佳模式;最稳定的营销方式。
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邵世海:南京庄泰生物技术有限公司董事长
  邵世海认为虽然目前许多人对会务营销的观点不一,前景暗淡,我对会务营销的现状和未来发展充满乐观。
  以会务营销的经验来看,正确处理产品、事业部、员工的关系及发展问题,其核心只有一个,就是独特的收单模式。即根据不同的会务模式、不同的产品、不同的顾客制定不同的收单模式。
  最后提出三个希望:希望管理层正确看待保健品的服务营销模式;希望会议营销得到规范、有序发展;希望业者自律自强、诚信经营,为消费者创造更多的健康价值。
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子君:国家区域卫生信息化推广中心顾问
  子君通过对“新医改”的全民健康档案建设的讲解,提出了一个疑问:保健品企业,尤其是保健食品企业,为什么面对“新医改”敬而远之?
  建议保健食品企业,尤其是会议营销的企业:开展品类研究;积极参与到基层公共医疗卫生设施的建设;积极参与到健康教育推广工作。
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朱大来:保健协会市场工作委员会副秘书长
  朱大来认为突破保健行业行销方面的困境,可以通过营销聚焦的途径来解决。
郭心明:资深服务营销培训师
  郭心明认为服务营销(或会议营销)如何面对当前产品模式同质化、顾客免疫力增强、销售成本偏高、员工成长慢、政府监管加强等问题,提出“关注机会,而不是关注问题”的观点。
  服务营销成败的关键在于员工队伍与顾客队伍的建设;服务营销的“核心四化”,即管理精细化、服务个性化、销售长远化、模式整合化;具体的对策,就是扩队伍、建平台、换场所、长坚持。
  最后,提出“熬,剩者为王”!
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专家的期望:
  贾亚光:保健食品不是药品,不能当药卖,要做75%的人(亚健康人群)的市场!保健食品的营销关键不在模式上,而是在产品!
  邵世海:相信我们自己,一起努力,会议营销会越做越大!
  子君:希望“新医改”还保健产业一个公正,获得更大发展!
  王大宏:已经在保健行业工作了20年,希望再工作40年!
  郭心明:大家一起熬吧!
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